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Torta de Carne Molida y Puré de Papas

March 19, 2014
Torta de Carne Molida y Pure de Papas

Esta torta de carne molida y puré de papas es para mí un plato único. Ella sola contiene vegetales, carbohidratos y proteínas. Lo único que podría ser un buen acompañante, sería una ensalada y el almuerzo listo. Se prepara en menos de 30 min. y se hornea solo hasta que el queso se derrita. El…


Ensalada de Tomates y Salami

February 10, 2014

Una verdadera delicia italiana, esta ensalada de tomates y salami es absolutamente bella y divina. Sus colores en tonos de rojo nos recuerdan el amor.  Ensalada de Tomates y Salami Muy fácil de preparar y se puede hacer de un día para otro, es mas así sabe muchísimo mejor, la verdad.  Un almuerzo de domingo,…


Ensalada de Frijoles

February 01, 2014

Esta ensalada de frijoles es una digna representante de lo que me gusta compartir en Programando la Vida. Tiene las cualidades que hacen de una receta algo fantástico: Fácil, Rápida y DELICIOSA. Todo lo que hay que hacer es abrir unas latas y listo una ensalada deliciosa. Claro que la vinagreta tiene una importancia fundamental….


Camarones a la Termidor Fáciles y Deliciosos

January 24, 2014
CAMARONES A LA TERMIDOR FÁCILES Y DELICIOSOS

Estos Camarones a la Termidor Fáciles y Deliciosos  los  disfruté en un restaurante en Maracaibo. Simplemente delicioso.  Claro que esta receta es mi versión de aquel platillo, pues nunca seria capaz de pedir la receta ni mucho menos, si no que me concentré en saborear al máximo cada bocado para tratar de saber que contenía…


Cuscús a la Emma

January 12, 2014

Esta receta se me ocurrió hace ya algún tiempo, y es una de esas recetas que inventas para agradar el paladar de la familia, y además es lo más fácil que hay (tampoco quiero complicarme la vida). Decidí ponerle el nombre de mi nieta a esta receta porque ella adora los ingredientes de esta receta….


Quesillo de Naranja

December 25, 2013

El quesillo de naranja es una variación del quesillo tradicional, que yo aprendí a preparar hace mucho tiempo en Brasil con mi mama. Su receta es muy sencilla y queda delicioso. Quesillo de Naranja La receta de quesillo tradicional lleva una medida de la lata de leche condensado de leche entera y con solo cambiar…


Torta Trufada de Chocolate (Brigadeirão)

December 17, 2013
Torta Trufada de Chocolate (Brigadeirão)

Esta Torta Trufada de Chocolate (Brigadeirão) es la versión grande de unos dulces de fiestas infantiles en Brasil más comunes y se llama “Brigadeiros” en este caso “Brigadeirão” por su tamaño.   Torta Trufada de Chocolate (Brigadeirão) El brigadeiro es una bolita de masa hecha con leche condensada y chocolate que se cubre con lluvia…