Recetas
July 04, 2015
Estas Empanadas Árabes – Esfiha, yo las conocía desde la época en que vivia en Brasil, donde no hay cafeteria que no las venda. Son deliciosas. Cuando me mude a Oman, las busque, pero claro que el nombre es ligeramente diferente, “sfiha“, pero pronunciandola en arabe nada que ver. Me canse de preguntar por este…
June 21, 2015
Uma Caipirinha por favor. Hoy, 21 de junio, es un día muy especial. En muchos países se celebra el día de los padres y además hoy es el primer día del verano en el hemisferio norte. Hoy también es el día más largo del año conocido como el solsticio de verano. Bueno creo que son…
May 30, 2015
Cuando se acerca la hora de hacer el mercado, la nevera y la despensa tienen muchos espacios vacíos, así que para hacer el almuerzo uno debe utilizar mucha imaginación, pero este pollo con cilantro y limón fue realmente muy fácil tanto imaginarlo como prepararlo ya que solo tenía un manojo de cilantro y algunos limones….
May 06, 2015
Este domingo, día 10 de mayo se celebrará el día de las madres en muchos países alrededor del mundo. Para esa ocasión la mayoría de las familias salen a un restaurante a festejar con un almuerzo donde todos se reúnen para brindar por este ser maravilloso que nos dio la vida. Todos los hijos acuden…
April 30, 2015
Al igual que la torta hecha con la masa para tortas de licuadora, estos panecillos de chorizo y mozzarella son muy fáciles de preparar y muy versátiles. Yo los he rellenado de atún, pollo, carne molida y queso y me han quedado deliciosos para servir como pasa palos en una reunión. También son perfectos para…
April 14, 2015
Me encantan los postres en capas y este Trifle de Frutillas y Crema de Limón me encanta. Sera porque no es tan dulce, si no que mas bien es ligeramente cítrico. La combinación de las frambuesas, las fresas y el limón hacen de este postre la estrella de cualquier reunión. Trifle de Frutillas y Crema…
February 08, 2015
Esta crema de queso con tomate seco y aceitunas es super fácil de hacer y es deliciosa. Una opción para servir con galletas de sal, panecillos en una reunión con amigos. La combinación del queso mascarpone con el tomate seco y las aceitunas es verdaderamente deliciosa. Resulta espectacular como base en los canapés. Esta deliciosa…